|
Vyučující
|
|
|
|
Obsah předmětu
|
1.Úvod do logistiky, logistický řetězec. 2.Řízení výroby. 3.Řízení dodavatelských systémů. 4.Rozšiřující logistické metody. 5.Řízení zásob. 6.Manipulační a přepravní jednotky. 7.Automatická identifikace. 8.Skladování. 9.Distribuce. 10.Cross Docking. 11.Reverzní logistika. 12.Dopravní prostředky. 13.Kombinovaná doprava. 14.Informační systémy v logistice.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednášení, Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Cvičení na počítači
- Účast na výuce
- 40 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 30 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 40 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 40 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětů: Základy logistiky, Logistické řízení nákupu. |
| Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětů: Základy logistiky, Logistické řízení nákupu. |
| Výsledky učení |
|---|
| popsat logistické prostředí a jeho specifika |
| popsat logistické prostředí a jeho specifika |
| popsat metody rozboru a hodnocení logistických procesů |
| popsat metody rozboru a hodnocení logistických procesů |
| charakterizovat principy a fáze řízení rizik logistických procesů |
| charakterizovat principy a fáze řízení rizik logistických procesů |
| definovat a charakterizovat základní metody a rozšiřující nástroje pro hodnocení procesů v logistice |
| definovat a charakterizovat základní metody a rozšiřující nástroje pro hodnocení procesů v logistice |
| popsat současné trendy v bezpečnosti dodavatelských řetězců |
| popsat současné trendy v bezpečnosti dodavatelských řetězců |
| describe the logistics environment and its specifics |
| describe the logistics environment and its specifics |
| describe methods of analysis and evaluation of logistics processes |
| describe methods of analysis and evaluation of logistics processes |
| characterize the principles and stages of risk management of logistics processes |
| characterize the principles and stages of risk management of logistics processes |
| define and characterize basic methods and extension tools for process evaluation in logistics |
| define and characterize basic methods and extension tools for process evaluation in logistics |
| describe current trends in supply chain security |
| describe current trends in supply chain security |
| Odborné dovednosti |
|---|
| provést výběr vhodného nástroje pro hodnocení logistických procesů |
| provést výběr vhodného nástroje pro hodnocení logistických procesů |
| aplikovat logistické metody k dosažení vytýčených cílů v logistice |
| aplikovat logistické metody k dosažení vytýčených cílů v logistice |
| zhodnotit výsledky metod posuzování rizik v logistice |
| zhodnotit výsledky metod posuzování rizik v logistice |
| provést porovnání více variant řešení dle stanovených hledisek |
| provést porovnání více variant řešení dle stanovených hledisek |
| stanovit pomocí kalkulace návratnost investice logistického projektu v kontextu optimalizace logistických procesů |
| stanovit pomocí kalkulace návratnost investice logistického projektu v kontextu optimalizace logistických procesů |
| to select a suitable tool for evaluating logistics processes |
| to select a suitable tool for evaluating logistics processes |
| apply logistics methods to achieve set goals in logistics |
| apply logistics methods to achieve set goals in logistics |
| evaluate the results of risk assessment methods in logistics |
| evaluate the results of risk assessment methods in logistics |
| perform a comparison of several solution variants according to the specified aspects |
| perform a comparison of several solution variants according to the specified aspects |
| determine the return on investment of a logistics project in the context of optimization of logistics processes using calculation |
| determine the return on investment of a logistics project in the context of optimization of logistics processes using calculation |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Cvičení na počítači |
| Přednášení |
| Přednášení |
| Cvičení na počítači |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Hodnotící metody |
|---|
| Ústní zkouška |
| Analýza seminární práce |
| Analýza seminární práce |
| Písemná zkouška |
| Ústní zkouška |
| Písemná zkouška |
|
Doporučená literatura
|
-
E-lerningová opora dostupná pod názvem předmětu na: http://vyuka.flkr.utb.cz.
-
GROS, Ivan a kolektiv. Velká kniha logistiky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016. ISBN 978-80-7080-952-5.
-
CHOPRA, Sunil. Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation, Global Edition. London: Pearson, 2019. ISBN 978-1-292-25789-1.
-
KEŘKOVSKÝ, Miloslav a Ondřej VALSA. Moderní přístupy k řízení výroby. C.H.Beck pro praxi, 2012. ISBN 978-80-7179-319-9.
-
MANGAN, John and Chandra LALWANI. Global Logistics and Supply Chain Management. Chichester: Wiley, 2016. ISBN 978-1-119-11782-7.
-
RUSHTON, Alan, Phil CROUCHER a Peter BAKER. The Handbook of Logistics and Distribution Management: Understanding the Supply Chain. London: Kogan Page, 2022. ISBN 9781398602045.
-
SINGH, Kuldeepak. Handbook on Supply Chain Management: A practical book which quickly covers basic concepts & gives easy to use methodology and metrics for day-to-day problems, challenges and ambiguity faced by executives in decision making. Chennai: Notion Press, 2021. ISBN 1638508879.
-
TOMEK, G., VÁVROVÁ, V. Integrované řízení výroby: od operativního řízení výroby k dodavatelskému řetězci. Praha: Grada, 2014. ISBN 978-80-247-4486-5.
-
TOMEK, G., VÁVROVÁ, V. Řízení výroby a nákupu. Praha: Grada, 2007. ISBN 978-80-247-1479-0.
|