Vyučující
|
-
Kostka Ondřej, Ing.
-
Peterek Kamil, Mgr. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
1.Základní pojmy z oblasti nákupu - materiálový tok, logistika, nákupní logistika 2.Cíl a funkce nákupu 3.Nákupní proces 4.Historický vývoj nákupu 5.Nákupní strategie a organizace - struktura nákupu v podniku 6.Problematika řízení zásob 7.Výběr a hodnocení dodavatelů 8.Prognózování spotřeby, tvorba nákupních plánů 9.Outsourcing, zajišťování zdrojů v době globálních trhů 10.INCOTERMS - problematika dopravy, na straně vstupu do podniku 11.Ukazatelé výkonnosti nákupu 12.Návrh systému logistického řízení nákupu, logistický informační systém 13.Koncept dlouhodobého udržitelného rozvoje a ochrany životního prostředí 14.Vyjednávací proces, manažerská role nákupčího, osobnost nákupčího.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednášení, Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Praktické procvičování
- Účast na výuce
- 56 hodin za semestr
|
Předpoklady |
---|
Odborné znalosti |
---|
Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětu: Základy logistiky. |
Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětu: Základy logistiky. |
Výsledky učení |
---|
Studenti získají znalosti ze 14 uvedených oblastí, viz karta "Obsah, opory". |
Studenti získají znalosti ze 14 uvedených oblastí, viz karta "Obsah, opory". |
Vyučovací metody |
---|
Přednášení |
Přednášení |
Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
Hodnotící metody |
---|
Písemná zkouška |
Písemná zkouška |
Ústní zkouška |
Analýza seminární práce |
Analýza seminární práce |
Ústní zkouška |
Doporučená literatura
|
-
E-learningová opora dostupná pod názvem předmětu: http://vyuka.flkr.utb.cz.
-
BAILY, Peter. Purchasing principles and management. Harlow: Financial Times/Prentice Hall, 2005. ISBN 0273646893.
-
JOHNSEN, Thomas E., Mickey HOWARD a Joe MIEMCZYK. Purchasing and supply chain management: a sustainability perspective. London: Routledge, Taylor & Francis Group, 2014. ISBN 978-0-415-69088-1.
-
LYSONS, Kenneth a Brian FARRINGTON. Purchasing and supply chain management. Harlow, England: Pearson, 2012. ISBN 978-0-273-72368-4.
|