|
Vyučující
|
-
Peterek Kamil, Mgr. Ph.D.
-
Mikulec Petr, Ing. Ph.D.
-
Bartošová Tereza, Ing.
|
|
Obsah předmětu
|
1.Základní pojmy z oblasti nákupu - materiálový tok, logistika, nákupní logistika. 2.Funkce a cíl nákupu. 3.Nákupní proces. 4.Historický vývoj nákupu. 5.Strategie nákupu a organizace nákupu v podniku. 6.Problematika řízení zásob. 7.Výběr a hodnocení dodavatelů. 8.Prognózování spotřeby a tvorba nákupních plánů. 9.Outsourcing, problematika zásobování v globálním tržním prostředí. 10.INCOTERMS, problematika dopravy na vstupu do podniku. 11.Ukazatelé výkonnosti - efektivnosti nákupu. 12.Návrh logistického systému řízení nákupu, logistický informační systém. 13.Koncept dlouhodobé udržitelnosti a ochrany životního prostředí. 14.Manažerské role nákupčího, nákupčí v průmyslu a obchodu.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednášení, Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
- Účast na výuce
- 56 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětu: Základy logistiky. |
| Předpokladem, pro zahájení studia, jsou znalosti z předmětu: Základy logistiky. |
| Výsledky učení |
|---|
| Studenti získají znalosti ze 14 uvedených oblastí, viz karta "Obsah, opory". |
| Studenti získají znalosti ze 14 uvedených oblastí, viz karta "Obsah, opory". |
| Vyučovací metody |
|---|
| Přednášení |
| Přednášení |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Hodnotící metody |
|---|
| Písemná zkouška |
| Písemná zkouška |
| Ústní zkouška |
| Analýza seminární práce |
| Analýza seminární práce |
| Ústní zkouška |
|
Doporučená literatura
|
-
E-learningová opora dostupná pod názvem předmětu: http://vyuka.flkr.utb.cz.
-
BAILY, Peter. Purchasing principles and management. Harlow: Financial Times/Prentice Hall, 2005. ISBN 0273646893.
-
JOHNSEN, Thomas E., Mickey HOWARD a Joe MIEMCZYK. Purchasing and supply chain management: a sustainability perspective. London: Routledge, Taylor & Francis Group, 2014. ISBN 978-0-415-69088-1.
-
LUKOSZOVÁ, Xenie. Nákup a jeho řízení. Brno: Computer Press, 2004. ISBN 80-251-0174-6.
-
LYSONS, Kenneth a Brian FARRINGTON. Purchasing and supply chain management. Harlow, England: Pearson, 2012. ISBN 978-0-273-72368-4.
-
TOMEK, Jan a Jiří HOFMAN. Moderní řízení nákupu podniku. Praha: Management Press, 1999. ISBN 8085943735.
|